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Faca De Chef Com Cabo Em Madeira De Oliveira Mediterrânea Böker Damast

Cod. do Produto: 130441DAM
-7% de desconto
Faca De Chef Com Cabo Em Madeira De Oliveira Mediterrânea Böker Damast
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Dimensões da faca de chef Böker Damast com lâmina em aço damasco de 37 camadas:
Comprimento da lâmina da faca de chef Böker Damast com lâmina em aço damasco: 21,1 cm
Comprimento total da faca de chef Böker Damast com lâmina em aço damasco: 33,8 cm
Espessura da lâmina da faca de chef Böker Damast com lâmina em aço damasco: 3 mm

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Descrição do Produto

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A marca Premium Alemã: As famosas facas com a marca da árvore são fabricadas na cidade alemã de Sollingen desde 1869. Desde então, nenhuma faca deixou a produção sem este sinal de qualidade. A história da Böker foi afetada por tempos agitados, mas duas coisas permaneceram: a paixão e o entusiasmo por facas extraordinárias. O verdadeiro valor de uma faca de cozinha geralmente não é revelado até que você faça o primeiro corte. Com a Böker Damast com cabo de madeira de Oliveira, você pode ver isso imediatamente. Para os amigos do estilo de vida mediterrâneo, a Böker Damast, com cabos feitos de madeira de Oliveira selecionada mão, proporcionam uma combinação perfeita para a cozinha moderna. A madeira de oliveira é escolhida a dedo para garantir que apenas as melhores peças serão utilizadas para estes cabos, misturando-se com os belos padrões do aço Damasco. As lâminas são feitas de aço damasco inoxidável (37 camadas), com um núcleo de lâmina muito duro feito de aço VG-10.

A coloração quente das alças, bolster de aço inoxidável com acabamento fosco, aparência vívida e o corte excepcional faz da arte de cozinhar um verdadeiro prazer. Excelente retenção do fio e estilo ao mesmo tempo! As facas de chef são as mais versáteis da cozinha, muitos chefs costumam dizer que ela é uma extensão da mão do cozinheiro. Serve para picar, cortar, laminar e o que mais for necessário com todos os ingredientes.

Características da facas de chef Böker Damast com lâmina de aço damasco de 37 camadas

  • Comprimento da lâmina da faca de chef Böker Damast (aço damasco 37 camadas): 21,2 cm

  • Comprimento total da faca de chef Böker Damast (aço damasco 37 camadas): 33,8 cm

  • Espessura da lâmina da faca de chef Böker Damast (aço damasco 37 camadas): 3 mm

  • Cabo da faca de chef Böker Damast (aço damasco 37 camadas): Madeira de Oliveira Mediterrânea

  • Peso da faca de chef Böker Damast (aço damasco 37 camadas): 140 g.

  • Dureza da lâmina  da faca de chef Böker Damast (aço damasco 37 camadas): 59 HRC

  • Apresentada em uma caixa de presente.

Cuidados para todas as facas de chef Böker:

  • Lavar logo após o uso e sempre à mão

  • Não utilizar máquina de laçar louças

  • Secar imediatamente após o uso

  • Não utilizar a parte abrasiva da esponja a fim de evitar riscos na faca

  • Guardar separado de outros talheres ou utensílios, pois com o atrito a lâmina pode riscar. De preferência usar a própria caixa ou um suporte magnético.

  • A afiação das facas deve sempre ser feita com pedras de amolar adequadas para este fim ou com afiador de couro diamantado.

  • Não é aconselhável cortar sobre superfícies de vidro, cerâmica, metal ou pedra, pois a faca perderá o fio mais rapidamente. De preferência sempre utilizar planos de corte de plástico ou madeira.

 

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Descrição da Marca

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Uma árvore de castanha gigante, sombreando a pequena fábrica de ferramentas Böker no século 17, é o mais antigo símbolo rastreável conectado com o nome Böker. As ferramentas Böker foram muito bem sucedidas, uma vez que estão entre os principais produtos na Alemanha e países vizinhos 100 anos depois. As famosas facas com a marca da árvore são fabricadas na cidade alemã de Solingen, desde 1869. Desde então, nenhuma faca deixou a linha de produção sem este sinal de qualidade. A história de Böker transcendeu tempos agitados, mas duas coisas permaneceram: a paixão e o entusiasmo por facas extraordinárias.

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